
“千方百計推進鄉(xiāng)村振興,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,促進農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足?!秉h代會報告中關(guān)于推進鄉(xiāng)村振興,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的論述,在社會引起了熱烈反響。
美菜網(wǎng)作為國內(nèi)領(lǐng)先的餐飲食材供應(yīng)鏈服務(wù)企業(yè),在成立初期就確定了使命:改變中國農(nóng)業(yè),為億萬農(nóng)民謀幸福。幾年來憑借其為民助民的美好愿景以及實際行動,美菜管家還被評選為“2020年度天津市餐飲業(yè)放心供應(yīng)?!?/p>
據(jù)介紹,美菜網(wǎng)上游與農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村結(jié)合,積極培養(yǎng)人才,制定鄉(xiāng)村發(fā)展戰(zhàn)略,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和數(shù)字化,助力農(nóng)產(chǎn)品銷售,從源頭上保障貨源品質(zhì);中游聯(lián)合供應(yīng)商自建物流配送系統(tǒng),建立穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,保障城市蔬菜供應(yīng),高效縮短供應(yīng)鏈流通環(huán)節(jié),降低農(nóng)產(chǎn)品損耗,根據(jù)餐廳需求提供蔬菜規(guī)格,減少浪費;下游打造數(shù)字化產(chǎn)品供應(yīng)鏈,助力餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展,保障食品安全線上菜籃子穩(wěn)價保供。
具體行動上,美菜通過建立農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)急救助中心,成立農(nóng)產(chǎn)品急救小組,根據(jù)實際情況及時制定方案。為滯銷地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷路,大力幫扶農(nóng)民,解決農(nóng)產(chǎn)品難賣問題。2019年3月10日, 美菜攜手農(nóng)業(yè)專家團隊再度回訪一年前農(nóng)產(chǎn)品受損的米易,幫助當(dāng)?shù)亟ⅰ懊啦耸卟撕献骰亍?、發(fā)展基層農(nóng)戶成為“源頭合伙人”,以及帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)專家開展“科學(xué)種植扶貧公開課”等方式,助力米易農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)賦能升級。美菜聯(lián)合政府、企業(yè)、扶貧機構(gòu),幫助貧困縣打造品牌農(nóng)產(chǎn)品,拓展互聯(lián)網(wǎng)渠道,助力農(nóng)產(chǎn)品銷售,為農(nóng)民帶來收入的增長,引導(dǎo)幫扶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
目前中國餐飲食品供應(yīng)鏈市場主要還是傳統(tǒng)的線下供應(yīng),但由于流通鏈條冗長、食品質(zhì)量難以保證等因素,傳統(tǒng)線下渠道明顯不能很好地滿足餐飲商戶的采購需求。鑒于此,美菜網(wǎng)利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),將消費端需求反饋給源頭,通過借助數(shù)字化的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,在部分區(qū)域?qū)崿F(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)種植,既滿足了城市居民的消費需求,同時拉動了原產(chǎn)地的經(jīng)濟增長。餐廳客戶需求豐富多樣,要求2B電商建立一個極為豐富的商品庫,一站式、海量SKU構(gòu)成競爭壁壘。采用新興B2B渠道,直接對接上游保障穩(wěn)定供給,直接對接上下游獲得更低價格,再加上簽約條件的束縛,收獲餐飲市場好評。
可以看到,美菜網(wǎng)的精準幫扶激活農(nóng)村發(fā)展活力,也讓餐飲業(yè)買得到好菜、用得上好菜,帶動餐飲業(yè)發(fā)展,從而實現(xiàn)平臺、農(nóng)業(yè)、餐飲業(yè)三方共贏。
