黃河以南，承東啟西，土肥水沃，中原糧倉(cāng)。作為中國(guó)夏糧產(chǎn)出第一大省，河南用全國(guó)1/16的耕地生產(chǎn)了全國(guó)1/10的糧食，歷史上的“蘇湖熟，天下足”和“湖廣熟，天下足”之說(shuō)，正在逐步轉(zhuǎn)為“中原熟，天下足”的說(shuō)法。然而，受今年夏季臺(tái)風(fēng)“煙花”影響，河南今年糧食產(chǎn)量或?qū)⑹艿絿?yán)重打擊。
“煙花”是今年第6號(hào)臺(tái)風(fēng)，于7月18日在西北太平洋洋面上生成。在“煙花”和副熱帶高壓的氣流引導(dǎo)下，大量水汽通過(guò)偏東風(fēng)源源不斷從海上輸送到陸地，遇到太行山和伏牛山后，在山前出現(xiàn)輻合抬升，在河南集結(jié)成雨。
受“煙花”影響，河南省自7月17日開(kāi)始降暴雨，到了7月20日，鄭州日降水量相當(dāng)于正常情況下半年降水量，小時(shí)降水量相當(dāng)于去年三分之一降水量，城市內(nèi)澇嚴(yán)重。7月23日前后，河南省內(nèi)降水陸續(xù)停止。為了排出積水，河南省相繼啟用了8個(gè)蓄滯洪區(qū)，涉及安陽(yáng)市的安陽(yáng)縣、湯陰縣、內(nèi)黃縣、文峰區(qū)，鶴壁市的浚縣、淇縣，新鄉(xiāng)市下轄的衛(wèi)輝市，滑縣。其中不乏河南產(chǎn)糧重點(diǎn)區(qū)域。滑縣糧食產(chǎn)量位列河南省第一。?？h雖耕種面積不及滑縣，但其打造的30萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)糧田示范區(qū)畝產(chǎn)高，《財(cái)經(jīng)》記者通過(guò)走訪發(fā)現(xiàn)，蓄滯洪區(qū)農(nóng)田絕收基本已成定局。
在河南，不同區(qū)域因受災(zāi)原因不同莊稼受損程度有別。自然降雨導(dǎo)致的農(nóng)田受災(zāi)，積水基本2天-3天可以排出，河南省水利廳預(yù)判，8個(gè)蓄滯洪區(qū)將于8月中旬左右全部退水完畢?？？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技推廣中心主任董文全告訴《財(cái)經(jīng)》記者，?？h作為分洪區(qū)十分特殊，如果是降雨導(dǎo)致的內(nèi)澇排水速度很快，但蓄滯洪區(qū)水量太大，排完需要時(shí)間較長(zhǎng)。蓄滯洪區(qū)的農(nóng)田積水排除需要一個(gè)月左右，個(gè)別地塊需要兩個(gè)月以上。因此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部建議的改種補(bǔ)種措施在當(dāng)?shù)赝茝V起來(lái)實(shí)在困難。
7月30日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)布會(huì)上強(qiáng)調(diào)，抓緊改種補(bǔ)種。絕收地塊退水后要組織農(nóng)民及時(shí)改種青貯玉米、甜玉米、綠豆、蔬菜這種短生長(zhǎng)期作物，能種一季是一季，能增一畝是一畝。
董文全說(shuō)，非滯洪區(qū)的農(nóng)田通過(guò)葉面施肥等措施就能恢復(fù)，滯洪區(qū)水位最深處達(dá)2米-3米，地下水已經(jīng)飽和，地面水無(wú)法繼續(xù)滲透，現(xiàn)有積水全部滲透預(yù)計(jì)需要一個(gè)多月。《財(cái)經(jīng)》記者見(jiàn)到董文全是在8月3日，他說(shuō)，往年9月中下旬是玉米收獲期，如果屆時(shí)改種，會(huì)影響下一茬小麥播種，因此，“沒(méi)法改種”。
以?？h為代表的河南屬于溫帶季風(fēng)氣候。河南多數(shù)農(nóng)田秉承一年兩熟的耕種模式，9月-10月正是冬小麥種植期，而洪水發(fā)生的7月是當(dāng)?shù)赜衩组L(zhǎng)成的關(guān)鍵期。以?？h傅莊村的河堤為界，北側(cè)是非滯洪區(qū)，截至8月3日地表略有積水，但玉米稈并未倒塌，莊稼也沒(méi)有被根本性損壞。而在河堤南側(cè)的滯洪區(qū)，幾處房子只能露出尖頭，水面漂滿了玉米稈，藍(lán)色屋頂上還殘留著水位消退后遺留掛邊的玉米稈。
在鶴壁科達(dá)學(xué)校和科達(dá)教育集團(tuán)兩處安置點(diǎn)里，《財(cái)經(jīng)》記者見(jiàn)到了從王莊鎮(zhèn)、白寺鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移過(guò)來(lái)的災(zāi)民，兩個(gè)地方同屬?？h下級(jí)村鎮(zhèn)，不少人告訴《財(cái)經(jīng)》記者，該淹的都淹沒(méi)了，今年莊稼顆粒無(wú)收。
由于疫情管控要求，部分地區(qū)現(xiàn)場(chǎng)不能進(jìn)入，《財(cái)經(jīng)》記者分別致電輝縣市占城鎮(zhèn)南樊村郭書記、衛(wèi)輝市清水河村村民，二者均表示村里農(nóng)田全部絕收。郭書記連著說(shuō)了六個(gè)“沒(méi)有了”，農(nóng)田沒(méi)有了，養(yǎng)殖的豬也沒(méi)有了，屋子里的水位高的2米，低的70厘米，有些村民認(rèn)為自己家地勢(shì)高一些淹不到就沒(méi)轉(zhuǎn)移屋里物品，最后“都沒(méi)有了”。他說(shuō)，這次村里農(nóng)田受災(zāi)2500畝，經(jīng)濟(jì)損失上億元。
暴雨影響歉收幾何
8月2日下午4點(diǎn)半，還沒(méi)到飯點(diǎn)。從王莊鎮(zhèn)何井固村轉(zhuǎn)移到鶴壁科達(dá)學(xué)校安置點(diǎn)的王陽(yáng)正在宿舍里刷抖音，何井固村也是此次泄洪點(diǎn)之一。王陽(yáng)說(shuō)今年注定顆粒無(wú)收，因?yàn)樵撗偷亩佳蜎](méi)了。他家有8畝地，種植了花生和玉米，問(wèn)及損失，他說(shuō)一切往少了算，“花生6畝，畝產(chǎn)600斤，一斤3塊錢。玉米2畝，畝產(chǎn)1200斤，一斤1.3元。農(nóng)藥、化肥、澆地成本大概2000元?！蓖蹶?yáng)描述，受損的不僅是農(nóng)田，房屋也都被淹沒(méi)。截至8月2日當(dāng)天，泄洪點(diǎn)還在放水，家中水電都沒(méi)有，等水退了，恢復(fù)水電等基礎(chǔ)供應(yīng)恐怕也得一周左右。
因?yàn)闊o(wú)法改種，王陽(yáng)想盡可能降低損失。他希望能在種植冬小麥前先外出打工一兩個(gè)月，但7月31日起，河南開(kāi)始出現(xiàn)多個(gè)新冠肺炎確診病例，嚴(yán)格的防疫措施要求他們盡量不離開(kāi)安置點(diǎn)。如果疫情管控舉措持續(xù)升級(jí)，通過(guò)打工彌補(bǔ)莊稼損失的設(shè)想恐怕也會(huì)落空。
王陽(yáng)還不知道下一步怎么辦，沒(méi)有接到何時(shí)可以離開(kāi)的通知，也沒(méi)有說(shuō)“被淹房屋怎么辦”，他自己家的農(nóng)田沒(méi)有保險(xiǎn)，但往年小麥倒伏時(shí)會(huì)有一定補(bǔ)償，也只有小麥的倒伏能拿到一部分賠償，這次是發(fā)洪水，受災(zāi)的是玉米，是否有補(bǔ)償還未知。
另一位河南當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民向《財(cái)經(jīng)》記者介紹，每年的耕種時(shí)間表是，9月25日至10月10日耕作、整地；10月7日至10月15日是冬小麥的適播期，次年6月上中旬收割夏糧，夏糧收割前15天套種玉米、花生或夏糧收割后種植玉米、花生、大豆，9月收割玉米、花生、大豆，10月再種冬小麥，循環(huán)往復(fù)。為了不重茬（指在一塊田地上連續(xù)栽種同一種作物，不少作物因重茬造成植物根部病菌，導(dǎo)致植物枯萎病、葉枯病、病毒病等危害，嚴(yán)重影響作物生長(zhǎng)），一般玉米、花生交替種植，也就是夏糧收割后一年種玉米，一年種花生。
分種類看莊稼受災(zāi)情況，小麥已收割，不受此次水災(zāi)影響，花生、大豆、玉米折損較大。?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局8月3日的農(nóng)業(yè)災(zāi)害統(tǒng)計(jì)表顯示，玉米成災(zāi)面積54.8萬(wàn)畝，超過(guò)花生9.1萬(wàn)畝及大豆5416.5畝。根據(jù)耕種時(shí)間表，水災(zāi)發(fā)生時(shí)夏糧（小麥）已經(jīng)收割完畢，被淹的主要是玉米、花生、大豆等秋糧作物。而農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，截至7月29日，河南省農(nóng)作物受災(zāi)1450萬(wàn)畝，成災(zāi)940萬(wàn)畝、絕收550萬(wàn)畝。
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授李俊周在水災(zāi)發(fā)生后，第一時(shí)間趕赴新鄉(xiāng)、焦作、開(kāi)封等地，查看受災(zāi)情況。他告訴《財(cái)經(jīng)》記者，水稻受災(zāi)影響不大。受災(zāi)的水稻主要是沿著黃河種植的幾十萬(wàn)畝，絕產(chǎn)不多，大部分可能減產(chǎn)10%-20%。下雨時(shí)，水稻正處于分蘗期，恰好是抗水、耐淹能力比較強(qiáng)的時(shí)期，比玉米、大豆、花生等旱作物強(qiáng)太多，淹水兩三天再排水也能正常生長(zhǎng)?，F(xiàn)在半個(gè)月過(guò)去，基本已經(jīng)恢復(fù)得差不多了。
針對(duì)玉米遭受的減損，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授劉天學(xué)則介紹，河南省內(nèi)大部分沒(méi)被水淹沒(méi)的地方，玉米長(zhǎng)勢(shì)較好。受淹絕收的秋作物面積中，大約種植著60%的玉米；受淹但未絕收的地區(qū)，玉米可能出現(xiàn)20%的減產(chǎn)。不過(guò)，河南今年種植的玉米面積可能達(dá)到6000萬(wàn)畝，總體上應(yīng)該影響不大。
值得關(guān)注的是，玉米與大豆主要用作生豬、禽類、水產(chǎn)動(dòng)物飼料，也是中國(guó)進(jìn)口糧食的主要品類。海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，今年前七個(gè)月，大豆進(jìn)口量?jī)r(jià)齊升，大豆進(jìn)口5762.7萬(wàn)噸，增加4.5％，進(jìn)口均價(jià)每噸3422.6元，上漲25.4％；中國(guó)1月-6月玉米進(jìn)口增長(zhǎng)318.5%，達(dá)到1530萬(wàn)噸。
蘇寧金融研究院宏觀經(jīng)濟(jì)研究中心副主任陶金認(rèn)為，雨情對(duì)于飼料的影響還存在不確定性。糧食產(chǎn)量受損將擠壓飼料供給，但同時(shí)很多已豐收正儲(chǔ)存的糧食受災(zāi)后，反而可以當(dāng)做飼料用。劉天學(xué)介紹，洪災(zāi)發(fā)生后，地方政府聯(lián)系一些烘干塔，抓緊時(shí)間烘干儲(chǔ)糧，不適合做糧食的就聯(lián)系飼料企業(yè)收走做飼料了。
不過(guò)，陶金說(shuō)，總體看，飼料的供給短期會(huì)受到明顯影響。應(yīng)對(duì)這些情況，一方面，需要及時(shí)救災(zāi)，將災(zāi)情控制在最小程度，對(duì)受災(zāi)嚴(yán)重的農(nóng)戶、養(yǎng)殖戶和企業(yè)，要視情況進(jìn)行及時(shí)救助。另一方面，國(guó)家要根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)合理投放緊缺糧食，短期內(nèi)調(diào)節(jié)糧食供需，防止價(jià)格大幅波動(dòng)，擾亂價(jià)格的指示作用。
分區(qū)域看莊稼受災(zāi)情況，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳糧食作物處相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《財(cái)經(jīng)》記者，糧食受損的主要區(qū)域是豫北地區(qū)，安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、鄭州、開(kāi)封、許昌、周口、漯河九個(gè)市的局部地區(qū)受災(zāi)嚴(yán)重。例如周口的扶溝縣、西華縣以及開(kāi)封的尉氏縣，由于賈魯河水漫堤壩造成了較大損失。豫北糧食體量不大，但為高產(chǎn)區(qū)。該負(fù)責(zé)人表示，他在河南省農(nóng)業(yè)部門工作十年，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的水災(zāi)。
總體來(lái)看，這些受災(zāi)嚴(yán)重區(qū)域既有重點(diǎn)降水區(qū)域，也有蓄滯洪區(qū)。長(zhǎng)葛是許昌下轄的縣級(jí)市，也是泄洪區(qū)之一。許昌位于鄭州之南，大周鎮(zhèn)的村民李勇告訴《財(cái)經(jīng)》記者，鄭州降水第二日，當(dāng)?shù)胤鸲鷯徦畮?kù)開(kāi)啟泄洪，上游是雙洎河，發(fā)源于伏牛山脈，流經(jīng)登封、新密、新鄭等重點(diǎn)降水區(qū)域，最后匯入長(zhǎng)葛。李勇家因地勢(shì)較高，受損不大，但地勢(shì)低洼處形成的積水卻不易排出。7月31日，《財(cái)經(jīng)》記者在大周鎮(zhèn)看到幾處地勢(shì)低洼的農(nóng)田，積水儲(chǔ)存十幾日尚未完全排出，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民表示對(duì)今年的收成不抱希望。
在地勢(shì)較高的非滯洪區(qū)，農(nóng)田的水已經(jīng)排出，玉米、芝麻等作物還生長(zhǎng)在地上，但秸稈部分有不同程度彎折。田地里的花生，遠(yuǎn)看與正常狀態(tài)無(wú)異，近看葉面上布滿了洪水退下后殘留的淤泥。李勇說(shuō)，肉眼判斷不出花生有多大程度異樣，但畢竟被洪水泡了十幾天，他不建議村民食用。
